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Delícia de mini churros!




Delícia de mini churros!

Sirva essa maravilha com o sorvete Variatta Coco Trufado da Perfetto. Anota aí!

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Você vai precisar de: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de margarina; 1 e 1/2 xícaras de leite; 1/2 xícara de água e duas pitadinhas de sal. Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina e o sal. Quando o leite ferver, insira aos poucos a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela. Desligue. Espere a massa esfriar um pouco e coloque em um saco de confeiteiro resistente, com o bico tipo pitanga aberto de número 6B.

Faça tirinhas e frite em óleo quente. Caso não tenha o saco de confeiteiro, modele a massa em formato de cobra e corte no tamanho desejado. Passe os mini churros na canela e açúcar para decorar.

Com #sorvete #TudoéPerfetto

#EsseEuPegoeMeApego